A maioria dos molhos picantes tenta chamar atenção com rótulos chamativos e listas intermináveis de ingredientes — açúcares, conservantes e aromatizantes. O TABASCO® faz o oposto.

Em sua versão original, só três ingredientes: pimenta vermelha, vinagre e sal.

Enquanto outros apostam em intensidade artificial, o TABASCO® conquista pela fermentação natural, que desenvolve um sabor profundo, equilibrado e inconfundível — impossível de replicar com pressa ou atalho.

Não é só um molho.
É uma tradição.
É história engarrafada.
É o sabor autêntico de quem faz a mesma coisa, do mesmo jeito, desde 1868.

• 🔥 Sabor real, sem exagero: Com um ardor equilibrado e notas frutadas, o molho realça o sabor dos alimentos — sem mascarar os ingredientes.
• 🍳 Versátil de verdade: Vai bem no café da manhã, no churrasco, na pizza, no prato principal e até no coquetel do fim de semana. Se tem comida, o TABASCO® cabe.
• 🌿 Ingredientes puros: Nada de conservantes ou aditivos desnecessários. Só o essencial. É escolha consciente sem abrir mão do sabor.
• 📜 Um legado centenário: Mais de 150 anos de história. Da fazenda ao frasco. De uma crise à criação de um dos molhos mais icônicos do mundo.

Em 1861, Ed McIlhenny (o fundador) era banqueiro.
Mas a guerra civil nos Estados Unidos virou sua vida do avesso.
Sem emprego, sem futuro claro, ele começou a cultivar pimentas no próprio quintal.

Com elas, criou um molho artesanal.
Nomeou com ajuda de amigos e familiares. Engarrafou e fez um teste.
Rapidamente, o sabor se espalhou — literalmente — pelos estados e pelo mundo.

Hoje, TABASCO® está presente em mais de 180 países.
Ainda produzido na ilha de Avery, ainda usando as sementes originais, ainda com fermentação em barris de carvalho e com o mesmo cuidado.

Sua fama chegou até à lua e ao campo de batalha. Era o favorito dos astronautas e soldados. Um dos motivos é um dosador, implementado em 1927 e que ainda está presente nos dias atuais. Responsável por controlar a quantidade e ardor da pimenta.

A colheita começa só quando a pimenta atinge o vermelho perfeito.
Com um bastão chamado “le petit bâton rouge” ou “O pequeno bastão vermelho”, os coletores comparam o tom da fruta.
Se estiver igual, é hora da colheita.

As pimentas são então trituradas, misturadas ao vinagre e ao sal, e armazenadas em barris selados com sal grosso — que protege contra oxigênio e impurezas.

Tudo para preservar o que há de mais puro na natureza: tempo, simplicidade e sabor.

Apesar de ser um frasco pequeno, também tem suas vantagens. Em suas gotas, os molhos Tabasco possuem vitaminas e elementos que ajudam na sua saúde, como:

• Vitamina A: Ela cuida dos seus olhos. Melhora o superpoder de ver no escuro. É a sua aliada para uma visão nítida. Também mantém sua pele saudável, renovada. E fortalece suas defesas, criando um escudo contra resfriados.

• Capsaicina: Tem um nome estranho, mas não é nenhuma droga. Ela ajuda a reduzir inflamações, dores, pressão arterial e até colesterol “ruim”. – Apesar de ser a mesma que cria o ardor das pimentas (Aquele calor insuportável 🔥).

• Vitamina C: Ela é o elixir (fonte) do seu superpoder. Afasta gripes. Mantém sua pele firme. Luminosa. Produz colágeno e ajuda a absorver ferro. 

📌 Dica rápida: Umas gotinhas bastam. O resto é alquimia.

• Ovos: Mexidos, omeletes, ovos fritos.
• Sopas e ensopados – Ganha profundidade.
• Frutos do mar: Ostras, camarão, peixe grelhado.
• Carnes: Hambúrguer, asinha de frango, churrasco.
• Pizzas e massas –  Um toque picante que equilibra o molho.
• Batatas e salgadinhos – Apenas um potinho para mergulhar e ser feliz.
• Molhos e marinadas: Misture com maionese, ketchup ou em carnes.
• Coquetéis: Bloody Mary, Michelada, Margarita e mais.
• Tacos, gumbo e chili – Sem pimenta, não vai.
• Saladas – Para dar aquele twist nos molhos.